新しいハチミツのご紹介
【7月 （文月）アカメガシワ・カラスザンショウの百花蜜】
山椒の実を思わせるスパイシーな香りとほのかな苦みにすっきりとした甘みが調和したハチミツ
これまでの甘橘山ハチミツ
【４月 （卯月） 桜・菜花の百花蜜】
桜の上品な香りに菜花の青々しさがほのかに混ざるまろやかでやさしいハチミツ
【５月 （皐月） 柑橘の単花蜜】
ネロリの優雅な香りにすっきりとした甘みと爽やかな酸味のハチミツ
【６月 （水無月） 栗の百花蜜】
濃厚で重厚感のある香りに深みのある甘さにほのかな渋みや苦みのあるハチミツ
甘橘山ハチミツは、Stone age Cafe またはオンラインショップにてお買い求めいただけます。
オンラインショップでは、3種類セットと4種類セットをご用意しています。
季節の恵みを、ぜひご自宅でもお楽しみください。
Introducing Our New Honey
【July ‒ Multifloral Honey Japanese Mallotus & Japanese Prickly Ash】
A well-balanced honey with a refreshing sweetness and a spicy note reminiscent of sanshō pepper.
Our Existing Varieties
【April ‒ Multifloral Honey Cherry Blossom & Rapeseed】
Mild and gentle honey with an elegant aroma of cherry blossoms and a subtle hint of greenery from rapeseed flowers.
【May ‒ Monofloral Honey Citrus】
Clean, sweet and refreshingly tart honey with an graceful aroma of neroli.
【June ‒ Multifloral Honey Chestnut】
Rich, layered aromas, deep sweetness with a hint of astringency and bitterness in the honey.
Kankitsuzan Honey is available at the Stone age Cafe and in our online shop.
Online, we offer both three-variety and four-variety sets — a taste of the seasons from Kankitsuzan to enjoy at home.